Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania

Luis Pérez La Escribana 2019

Name: Luis Pérez La Escribana 2019
SKU: 11976201
Price: 258.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 11976201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 258.00 kr

90 POENG

En flott og spennende kraftig andalusisk hvitvin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. november 2020

Produsent

Luis Pérez

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Spania

Område

Andalusia

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Palomino 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant med god sødmefylt gul frukt, men også frisk og aromatisk, mineralsk.

Smak

Stor og god munnfølelse godt med stoff, fine salttoner, god dybde, lang og elegant ettersmak med fin syrlighet og saltpreg.

Bruksområde

Kraftig sjømat, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

25. juni 2020

En spennende hvitvin fra Jerez som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Gyllengul. God kompleksitet med fint mineralpreg, lett oksidasjon, trevirke.

Smak: Stor og god munnfølelse med fine salttoner, følger duften, lang ganske kompleks ettersmak.

Bruksområde: Spekeskinke, grillet skalldyr.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 258.00

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken