Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Hellas /
Kreta

Lyrarakis Vilana

Name: Lyrarakis Vilana
SKU: 8270701
Price: 167.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 8270701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 167.90 kr

86 POENG

En tørr og frisk gresk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 16. september 2019

Produsent

Lyrarakis Wines

Importør

Vinarius AS

Land

Hellas

Område

Kreta

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Vilana 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.7 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fint lett røykpreg, salttoner.

Smak

Fruktig og frisk med fin druekarakter, god syre, sitter lenge.

Bruksområde

Skalldyr.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. mars 2018

En herlig og tørr gresk vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av hvite og grønne epler, mineraler, blomster.

Smak: Fyldig med god fedme, ok syre, god karakter, mye blomster, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Laks, ørret, vegetar.
15. januar 2018

En herlig og tørr gresk vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av hvite og grønne epler, mineraler, blomster.

Smak: Fyldig med god fedme, ok syre, god karakter, mye blomster, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Laks, ørret, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 167.90

Mat som passer

Ovnsbakt squash, poteter og tomater Briami som i Hellas

4

1 time 30 minutter

Det greske kjøkken briljerer med det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. I denne vegetarretten er det squash, poteter og tomater som spiller hovedrollen.
Taramosalata som i Hellas

5

15 minutter

Tarama kommer ofte fra Messolonghi vest i Hellas. Det blir brukt rogn fra mange forskjellige fiskeslag. Du kan bruke røkt torskerogn eller kaviar fra tube.
Kyllingfilet på spyd med agurksalat og nanbrød

4

30 minutter

Kylling på grillspyd er snadder. Selvfølgelig en deilig salat og nanbrød ved siden av. Kjapt og enkelt å lage.
Oncorhynchus Pizza

5

1 time

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken