Lysholm Throndhjemsaquavit

90 POENG
Varenummer: 686201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 534.90 kr
90 POENG
Lysholm Throndhjemsaquavit

En fyldig og god akevitt som oppleves fruktigere enn tidligere, men som har et veldig godt karvepreg..

Smakt 10. november 2020
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
De Lysholmske Brenneri..
Land
Norge Norge flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Poteter, krydder
Alkoholprosent
41.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. God sødme mye frukt, godt karvepreg, godt med sitrus, veldig aromatisk.
Smak
Fyldig med god fedme og viskositet, myk og god med fine kryddertoner utover, lang ettersmak med veldig gode karvetoner og lett fatsødme.
Bruksområde
Ribbe, skinkestek, peiskos.

Tidligere tester

  • 20. november 2007
    En usedvanlig flott akevitt som helst vil ha litt raffinement i matveien. 91 p
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Kompleks og utrolig god duft av sitrus/appelsin, nøtter, karve, nellik, røyk og eik.
    Smak: Varmt fyldig anslag, veldig god harmoni mellom duft og smak, balansert sødme, rik og svært lang ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjonsakevitt, velhengt fenalår, pinnekjøtt.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Nydelig gyllen. Rik og sammensatt duft med enorm aromabredde, spesielt lær, vanilje og eikekrydder.
Smak: Utrolig kompleksitet i anslaget med krydder-, frukt- og fattoner, stor fylde, meget lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Rike kjøttretter, meditasjonsakevitt.
Vurdering: Nok en fantastisk ren og edel akevitt. (UÅ) (03.11.04)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Dyp gull. Elegant og kompleks duft av krydder, fat, trevirke, kaffe, sjokolade, lakris samt animalske toner.
Smak: Bløtt rundt anslag, markert karvepreg i finishen, stor lengde.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Brungylden. Edel duft med innslag av eik, krydder som anis og karve.
Smak: Smaken er lik. Sitter godt. Relativt mild men svært elegant med fine krydderaromaer i finishen.
Mat: Røkt kjøtt, gjerne pinnekjøtt. En meget bra akevitt til lutefisk.
Vurdering: Imponerende kompleksitet. Meget godt kjøp. (02.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 534.90

Mat som passer

  • 10 minutter

    Mange sverger til spekeskinke til forskjellig retter. Skal du lage tapas må du prøve med fenalår. Her får du oppskriften.

  • 3 timer

    Pinnekjøtt er ingen heksekunst å tilberede. Følger du våre enkle råd kan du ikke mislykkes. Her er fremgangsmåten.

  • 4 timer

    Pinnekjøtt av rein er et helt nytt alternativ som også kan serveres med mandelpoteter, kålrabistappe og rørt tyttebær.

Forsiden akkurat nå
Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for en fransk saison til vintermenyen
+
Tester
Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken