Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Brennevin  / 
  3. Akevitt  / 
  4. Akevitt, brun  / 
  5. Norge  / 
  6. Øvrige

Lysholm Throndhjemsaquavit

90 POENG
Varenummer: 686201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 544.90 kr
90 POENG
Lysholm Throndhjemsaquavit

En fyldig og god akevitt som oppleves fruktigere enn tidligere, men som har et veldig godt karvepreg..

Smakt 10. november 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Arcus
Importør
De Lysholmske Brenneri..
Land
Norge Norge flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Poteter, krydder
Alkoholprosent
41.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. God sødme mye frukt, godt karvepreg, godt med sitrus, veldig aromatisk.
Smak
Fyldig med god fedme og viskositet, myk og god med fine kryddertoner utover, lang ettersmak med veldig gode karvetoner og lett fatsødme.
Bruksområde
Ribbe, skinkestek, peiskos.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. november 2007
    En usedvanlig flott akevitt som helst vil ha litt raffinement i matveien. 91 p
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Kompleks og utrolig god duft av sitrus/appelsin, nøtter, karve, nellik, røyk og eik.
    Smak: Varmt fyldig anslag, veldig god harmoni mellom duft og smak, balansert sødme, rik og svært lang ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjonsakevitt, velhengt fenalår, pinnekjøtt.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Nydelig gyllen. Rik og sammensatt duft med enorm aromabredde, spesielt lær, vanilje og eikekrydder.
Smak: Utrolig kompleksitet i anslaget med krydder-, frukt- og fattoner, stor fylde, meget lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Rike kjøttretter, meditasjonsakevitt.
Vurdering: Nok en fantastisk ren og edel akevitt. (UÅ) (03.11.04)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Dyp gull. Elegant og kompleks duft av krydder, fat, trevirke, kaffe, sjokolade, lakris samt animalske toner.
Smak: Bløtt rundt anslag, markert karvepreg i finishen, stor lengde.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Brungylden. Edel duft med innslag av eik, krydder som anis og karve.
Smak: Smaken er lik. Sitter godt. Relativt mild men svært elegant med fine krydderaromaer i finishen.
Mat: Røkt kjøtt, gjerne pinnekjøtt. En meget bra akevitt til lutefisk.
Vurdering: Imponerende kompleksitet. Meget godt kjøp. (02.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 544.90

Mat som passer

  • Fenalår til juletapas

    Fenalår til juletapas

    4
    10 minutter

    Mange sverger til spekeskinke til forskjellig retter. Skal du lage tapas må du prøve med fenalår. Her får du oppskriften.

  • Tilberedning av pinnekjøtt

    Tilberedning av pinnekjøtt

    4
    3 timer

    Pinnekjøtt er ingen heksekunst å tilberede. Følger du våre enkle råd kan du ikke mislykkes. Her er fremgangsmåten.

  • Pinnekjøtt av rein

    Pinnekjøtt av rein

    4
    4 timer

    Pinnekjøtt av rein er et helt nytt alternativ som også kan serveres med mandelpoteter, kålrabistappe og rørt tyttebær.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes
Ukens kake
Oppskrifter hjemmebakt brød

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes

Velg oppskriften som passer din dagsform og innhold i kjøkkenskapet best, blant disse velutprøvde og velsmakende brødene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken