M. Chapoutier Adunatio Côtes du Rhône

86 POENG
Varenummer: 1556501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
86 POENG
M. Chapoutier Adunatio Côtes du Rhône

En kjøttfull og krydret lett sødmefylt Rhone som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 60%, Syrah 40%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
2.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Mørk moden rød frukt, fin sødme, innslag av krydderurt
Smak
Fyldig og kjøttfull med salt lakris, fin syre, godt med frukt, lett varme i finishen
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En god og syrefrisk Rhone som tåler 4-5 år. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av syrlige skogsbær, lett jordsmonn
    Smak: Fyldig og myk leskende og samtidig passe strukturert med god tørrhet
    Bruksområde: Pasta
  • 20. mars 2022
    En god og tørr stofflig Rhone som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God dybde, mørkere syrlig frukt, saltlakris.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 20. mars 2022
    En god og tørr stofflig Rhone som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God dybde, mørkere syrlig frukt, saltlakris.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
  • 17. juli 2020
    En god og myk cdr som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og mørkere bærfrukt.
    Smak: Fyldig rund og bløt med innsmigrende frukt, godt tanninbitt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 16. september 2019
    En god og fersk ganske så konsentrert rimelig rhonevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig rød og mørkere frukt, fint krydderpreg.
    Smak: God og fyldig leskende og fruktig med fint krydder- og tanninbitt, sitter godt og tørt med litt fersk frukt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. januar 2019
    En god og leskende men også strukturert cote-du-rhone som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig med litt jordlig preg, mørk bærfrukt.
    Smak: God og bløt med fin syre, god frukt, leskende karakter, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. september 2018
    En flott rhonevin som bærer sine 14,5 prosent godt og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde, mørk frukt, lovende.
    Smak: Stor god munnfølelse, stor bløthet, fin syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 17. juli 2018
    En solid vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Lett reduktiv med fint preg av jordsmonn, saftig rød og mørkere frukt.
    Smak: God og bløt frukt som duften, fint urtepreg, fin syre leskende med fin karakter, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillmat, lam, gryter.
  • 07. mars 2017
    En god og saftig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God karakter, mørkere frukt, saftig.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, fint bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. november 2016
    En seriøs og relativt rimelig rhonevin som holder i 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig parfymert duft, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god frukt, rund mot slutten, men også bra leskende karakter, lett bitt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En god og drikkevennlig vin som er best innen 2-3 år. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft, saftig og god, lett parfymert, litt sødme.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En deilig og frisk vin som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fint krydderpreg, litt lakris, godt bærpreg.
    Smak: Fruktig med god sødme, fin syre, god frukt, leskende og fruktig, frisk finish.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 05. januar 2016
    En god vin i sin prisklasse som tåler 2-3. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig ung bærduft med noe jordsmonn.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god frukt, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 23. oktober 2008
    En god matvin for de nester tre årene. Meget godt kjøp. (2006) (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Kald rød. Fine toner av jordsmonn, fat og modne bær.
    Smak: Bløtt anslag, fine syrer, gode tanniner, sitter godt med fin fasthet i finishen. (2006)
    Bruksområde: Allround kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

  • 2 timer

    Du må prøve denne oppskriften på lammestek. Med så mange gode smaker vi har lagt til kommer du garantert til å lage den en gang til.

Forsiden akkurat nå
Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki
Dagens rett

Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki

Şiş köfte er kebab laget av lammekjøttdeig. Dette gjør den både saftig og rik på smak. Prøv den på grillen denne helgen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken