Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Cornas

M. Chapoutier Cornas Les Arènes

90 POENG
Varenummer: 5095701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
90 POENG
M. Chapoutier Cornas Les Arènes

En flott Cornas som fint kan lagres lenge, mye vin for pengene

2019-årgang Smakt 20. september 2022
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
M. Chapoutier
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Cornas
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Veldig mørk rød, flott nese med skogsbær og pepper
Smak
Tanninrik, flott frukt og syre, velbalansert med lang og god ettersmak
Bruksområde
Viltkjøtt og gryter
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En flott Cornas som fint kan lagres lenge, mye vin for pengene (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Veldig mørk rød, flott nese med skogsbær og pepper
    Smak: Tanninrik, flott frukt og syre, velbalansert med lang og god ettersmak
    Bruksområde: Viltkjøtt og gryter
  • 20. september 2021
    En flott cornas som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og mørk skogsbærfrukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god frukt integrert sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 06. juli 2019
    En strålende cornas som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Veldig dyp bjørnebærkarakter, mineraler, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lekker frukt fin syre, fine strukturerte tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. desember 2017
    En herlig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Flott syrlig bjørnebærfrukt, fint jordsmonnspreg, veldig interessant.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, fin konsentrasjon, bra med jordsmonnspreg, gode runde tanniner, lang fast og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En lekker vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Noe eik på toppen, under saftig mørk frukt.
    Smak: Fyldig med flott frukt, moden og saftig, men også veldig god syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 12. september 2008
    En veldig deilig vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (2006)
    89 POENG
    Farge og duft: Tett varmrød. Stor rik ung og fast duft med fine røyktoner, kjøttfull bærfrukt, fjøs, tobakk og krydder.
    Smak: Saftig anslag, veldig deilig bærpreg, elegant med god syre og fine tanniner, ung og fast finish.
    Bruksområde: Allround rike kjøttretter.

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Nydelig parfymert syrahduft med skogsbær, anis, fioler, tjære og høstløv.
Smak: Fyldig anslag, veldig god fylde, flott konsentrasjon, elegant tvers gjennom med flotte tanniner og syrer, sitter veldig lenge. (2005)
Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt og gjerne sopp.
Vurdering: En nydelig vin for de neste ti årene. Meget godt kjøp. 90 p (2005) (12.09.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Jada, brødpudding kan også lages til middag - her med vårløk, grønnkål og sopp
Dagens rett

Jada, brødpudding kan også lages til middag - her med vårløk, grønnkål og sopp

Med denne oppskriften får du ikke bare brukt opp brødrester, men hele middagen lages i en form. Enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken