86 Poeng

M. Chapoutier Côtes du Rhône 2018

Varenummer: 1556501 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 164,90 kroner
En god og fersk ganske så konsentrert rimelig rhonevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent M. Chapoutier
Importør Signature Wines AS
Land Frankrike
Område Côtes-du-Rhône
Underområde Côtes du Rhône
Årgang 2018
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer Grenache 60%, Syrah 40%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 2.8 gram per liter
Farge / lukt Klar kald rød. Saftig rød og mørkere frukt, fint krydderpreg.
Smak God og fyldig leskende og fruktig med fint krydder- og tanninbitt, sitter godt og tørt med litt fersk frukt.
Bruksområde Lam, pasta.
Lagring Vinifisert av avstilkede druer, maserasjonstid 15 dager, gjæret i ståltanker, modnet i 9-10 md. i ståltanker.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
14. januar 2019
En god og leskende men også strukturert cote-du-rhone som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Dyp kald rød. Saftig med litt jordlig preg, mørk bærfrukt.
  • Smak God og bløt med fin syre, god frukt, leskende karakter, sitter godt og tørt.
  • Bruksområde Lam, pasta.
87 Poeng
15. september 2018
En flott rhonevin som bærer sine 14,5 prosent godt og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Dyp kald rød. God dybde, mørk frukt, lovende.
  • Smak Stor god munnfølelse, stor bløthet, fin syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak, sitter lenge.
  • Bruksområde Lam, vilt.
86 Poeng
17. juli 2018
En solid vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp klar kald rød. Lett reduktiv med fint preg av jordsmonn, saftig rød og mørkere frukt.
  • Smak God og bløt frukt som duften, fint urtepreg, fin syre leskende med fin karakter, sitter godt og tørt.
  • Bruksområde Grillmat, lam, gryter.
85 Poeng
7. mars 2017
En god og saftig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp klar rød. God karakter, mørkere frukt, saftig.
  • Smak Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, fint bitt, sitter godt og tørt.
  • Bruksområde Grillmat.
87 Poeng
14. november 2016
En seriøs og relativt rimelig rhonevin som holder i 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Klar kald rød. Saftig parfymert duft, litt jordsmonn.
  • Smak Fyldig med god fedme, fin syre, god frukt, rund mot slutten, men også bra leskende karakter, lett bitt.
  • Bruksområde Lam, rødt kjøtt.
84 Poeng
12. august 2016
En god og drikkevennlig vin som er best innen 2-3 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Dyp rød. God duft, saftig og god, lett parfymert, litt sødme.
  • Smak Bløt og fruktig med fin syre, lett sødme, sitter godt.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt.
85 Poeng
26. februar 2016
En deilig og frisk vin som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Klar rød. Saftig duft med fint krydderpreg, litt lakris, godt bærpreg.
  • Smak Fruktig med god sødme, fin syre, god frukt, leskende og fruktig, frisk finish.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt.
86 Poeng
5. januar 2016
En god vin i sin prisklasse som tåler 2-3. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Dyp rød. Saftig ung bærduft med noe jordsmonn.
  • Smak Fruktig og leskende med fin syre, god frukt, lett bitt, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
87 Poeng
23. oktober 2008
En god matvin for de nester tre årene. Meget godt kjøp. (2006) (2011)
  • Farge og duft Kald rød. Fine toner av jordsmonn, fat og modne bær.
  • Smak Bløtt anslag, fine syrer, gode tanniner, sitter godt med fin fasthet i finishen. (2006)
  • Bruksområde Allround kjøtt med saus.

Mat som passer til

Honningsmurt skankstek av lam

2 timer

Forsiden akkurat nå

Til toppen