Winemakers Dinner: Smak 3 GG-er og 5 andre viner til en lekker 5-retters meny

Smak spennende viner fra en ung og ambasiøs vinmaker. Kjøkkensjef Daniel Johansson på Klosteret har komponert 5 deilige retter til de 8 vinene. Les hele saken

Test De beste hvitvinsboksene sommeren 2020

Det er stor forskjell på de beste og de mindre interessante boksene med hvitvin. Her er fasiten

Kjøper du en treliter med hvitvin som ikke er så god som du håpet, må du lage mye saus for å bli kvitt den. I denne guiden finner du til sammen 135 hvitvinsbokser sortert etter kvalitet. Les hele saken

Klubbkokken serverer: Capresesalat med burrata og bringebær

Denne oppdaterte versjonen av capresesalat gir garantert mersmak

Sommermat nummer én må være lekker capresesalat. Med noen små justeringer får denne klassiske salaten et moderne og friskt uttrykk. Les hele saken

Disse vinene er laget for å skape glede og god stemning, men er like fullt veldig seriøse

Ikke la deg lure av flower power-uttrykket, disse vinene går nemlig lenger enn det, de er like eteriske som den rådende filosofien var den gang, og samtidig lagringsdyktige. Les hele saken

Dagens rett Pappardelle med kjøttboller i tomatsaus

I dag blir det pasta til middag

Kjøttboller gir et mer interessant resultat for pastasausen enn å bare steke kjøttdeigen på vanlig måte. Les hele saken

Du vil garantert trives i Apéritifs Mat- og vinklubb

Som medlem får du lese vintips og tester før alle andre og rabatt på alle våre arrangementer, i tillegg til masse annet interessant lesestoff. Les hele saken

Produsent	Mack Mikrobryggeri
Importør	Macks Ølbryggeri AS
Land	Norge
Område	Troms
Underområde	Øvrige
Produktklasse	Hveteøl
Råstoffer	Vann, malt (bygg), hvete, humle, gjær, sitrongress, limeblad
Alkoholprosent	5.5% vol.
Bruksområde	Aperitiff/avec, Fisk, Skalldyr
Lagring	Brygget som et øl.
Egenskaper	Økologisk Kosher Biodynamisk Lite gluten Miljøpakket Fairtrade

Mack Mikrobryggeri Syden-Wit

Hvitvinsdampet blåskjell