Pollisten
Vin
Hvitvin

Maire Grand Héritage Côtes du Jura

89 POENG

Varenummer: 12073801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

89 POENG

Maire Grand Héritage Côtes du Jura

En god og fyldig Jura-vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. januar 2022

Produsent

Domaine Maire & Fils

Importør

Hand Picked Wines AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Côtes du Jura

Årgang

2018

Produktklasse

Vin

Råstoffer

Chardonnay 90%, Savagnin 10%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God fedme, fin syrlighet, balansert florpreg og oksidativ tone.

Smak

Fyldig med god munnfølelse god syre, fin fedme, ganske kjøttfull lang.

Bruksområde

Lyst kjøtt, ost.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

27. august 2020

En god og fyldig Jura-vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Gyllengul. God og åpen konsentrert duft med fine lagringstoner, lett oksidativt.

Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, godt med frukt, sitter lenge.

Bruksområde: Ost.
17. juli 2020

En smaksrik Jura-vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Gullgul. God og rik karakter, god fedme, fint flor- og druepreg.

Smak: Fyldig med god fedme fin sye, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Bakt brie med tranebær, valnøtter og lønnesirup

4

15 minutter

Bakt brie er simpelt, elegant og syndig godt. At middagen er ferdig på 1-2-3 gjør den perfekt for late kvelder der du vil kose deg litt ekstra.

Forsiden akkurat nå

Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette

+

Tester

Nyheter og nye årganger i BU og TU juli 2022

Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette

Når chablis endelig kommer i den forfriskende men også superseriøse 2020-årgangen, blir det fest. Det er noen av i alt 920 viner testet.

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Dagens rett

Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Ukens drink

Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Dagens rett

Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

Dagens rett

Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.