Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte

Mantico Barbaresco 2000

86 POENG
Varenummer: 4302301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 237.80 kr
86 POENG

En bløt og moden vin som er best innen et par år. Godt kjøp. 86 p (2000)

1999-årgang Smakt 10. september 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Bersano
Importør
Ekjord AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Årgang
1999, 2000
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Lys rød mot oransje. Moden duft med tørket frukt, en del krydder, litt jordsmonn.
Smak
Saftig anslag, følger duften, moden bær og eik i finishen. (2000)
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Rød med oransje kant. Noe dempet duft men fin moden nebbiolokarakter med modne røde bær, moreller, jordsmonn og lakris.
Smak: Fast saftig anslag, følger duften veldig godt med fint jordsmonnspreg i midten, fine litt bløte syrer, bra tanniner, sitter en stund. (1999)
Bruksområde: Lyst vilt, forseggjorte retter.
Vurdering: Drikkeklar barolo som tåler et par-tre år til. Meget godt kjøp. (1999) (11.10.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 237.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken