Mantlerhof Wieland Riesling Reserve 2014

86 POENG
Varenummer: 1607201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
86 POENG
Mantlerhof Wieland Riesling Reserve 2014

En god riesling for de neste fire. Godt kjøp. (2013)

2012-årgang Smakt 23. september 2014
Importør
Holst Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Kremstal
Underområde
Kremstal
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
7.2 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin duft av søte epler, innbydende.
Smak
Fyldig start, god syre, litt sødme, firsk med mye sitrusskall, sitter godt og lenge. (2013)
Bruksområde
Salater med kremsaus.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert frukt, noe sødme.
Smak: Sødmefylt start, bra syre, god fasthet, sitter godt utover, godt med eplepreg i finishen. (2012)
Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
Vurdering: En god vin for de neste fire. Godt kjøp. (2012) (26.06.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken