Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Marc Hebrart Brut Rosé 1er Cru

88 POENG
Varenummer: 9719101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
88 POENG

En fruktig og elegant rosa champagne som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

Smakt 31. Kan 2017
Produsent
Importør
B & R Wine AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 59%, Chardonnay 41%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.5 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Elegant og delikat med fint preg av lys rød frukt.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, godt skum, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Røykelaks, koldtbord, fingermat.
Lagring
Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, blanding av basevinene før
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En god rose som tåler 4. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fint preg av rød frukt, blomster.
    Smak: Fruktig med lett sødme, god munnfølelse, parfmert, lett sødme, sitter godt med lett bitt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 27. februar 2015
    En ung og god rose som tåler fire. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fin duft av mdne røde og friske bær.
    Smak: Fyldig med godt skum, god frukt, fersk og god, tørr og frisk med noe skallbitterhet, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat, blinis med rømme og løyrom.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys rosa. Lett og delikat duft med gule og røde frukter.
Smak: Fyldig fruktig start, godt skum, god munnfølelse integrert sødme, frisk og god finish. (UÅ)
Bruksområde: Fingermat, kalkun.
Vurdering: En fruktig og god rose. Tåler fire. Godt kjøp. (UÅ) (28.10.14)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys ung rosa. Delikat røde frukt, blomster.
Smak: Fruktig bløt start, god fruktsødme, sitter got med en del tropisk frukt utover sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Laks, ørret, salt mat.
Vurdering: En fruktig champagne 5-6 årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (26.04.14)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Ung rosa. Elegant lett sødmefylt duft, fint toastpreg.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, lett sødme, lett bitterhet, sitter godt utover, tørr god finish. (UÅ)
Bruksområde: Fingermat, laks, drinker.
Vurdering: En fruktig og god rosa champagne for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (03.05.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 379.90
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken