Marcel Lapierre Morgon Cuvée 2019

92 POENG
Varenummer: 8135401
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 424.90 kr
92 POENG
Marcel Lapierre Morgon Cuvée 2019

En flott og konsentrert svært ung Morgon som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Morgon
Årgang
2022
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Gamay
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung med mørkere rød frukt, fine jordsmonnstoner, lovende
Smak
Stor og kjøttfull smak med flott frukt fin syre, fine slanke tanniner, god lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En veldig deilig og fyldig rikere Morgon som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Saftig og leskende med fin ung karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med mye stoff, god sødme, godt med moden mørkere frukt, fin syre, sitter lenge med god bærsødme.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lam.
  • 11. november 2019
    En veldig konsentrert gamay som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lett volatil, noe stall, aner stor konsentrasjon.
    Smak: Stor og deilig frukt, kjøttfull og konsentrert, lekker og leskende med flott kjøttfull frukt, lang og fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 424.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken