Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbaresco

Marchesi di Barolo Barbaresco

Name: Marchesi di Barolo Barbaresco
SKU: 5013901
Price: 399.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 5013901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 399.90 kr

87 POENG

En god og slankere barbaresco med fin karakter som tåler 6-7 år. Taxfreepris er 299

2018-årgang Smakt 12. september 2023

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

March. Di Barolo

Importør

Best Cellars AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbaresco

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Klassisk nebbioloduft med lette eiketoner, svakt eksotisk

Smak

Fyldig med god munnfølelse, god syre, fin tørrhet utover, lang med noe stoff

Bruksområde

Vilt, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. mars 2023

En noe eiket barbaresco som tåler 5-6 år. (2019)

86 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. Tydelig eik på toppen av lysere rød frukt

Smak: Fyldig som duften, myk syre, bra frukt, god tørrhet, men også noe eik i finish

Bruksområde: Lam, svin
20. januar 2022

En slank og småelegant barbaresco som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Klar varmere rød. Saftig lett jordsmonnspreget duft med innslag av trevirke.

Smak: Stor og god munnfølelse fin syre, fine slanke tanniner, lang og tørr.

Bruksområde: Lam, pasta.
10. september 2020

En god og fruktig barbaresco som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Klar rød. Lett og floral duft med fine lysere røde bærtoner, jordsmonn, trevirke.

Smak: Fruktig med fin syre, leskende fruktighet, lett bitt fra tanninene, sitter bra.

Bruksområde: Lam, elg.
25. oktober 2014

En ok barbaresco på den mer robuste siden. Tåler fem år. Godt kjøp. (2011) (2004)

86 POENG

Farge og duft: Klar ung lysere rød. Ung robust lett jordsmonnspreget duft, noe rustikk, noe trevirke og kirsebær.

Smak: Fyldig krydret med bra syre, følger duften, bra konsentrasjon, noe kirsebærsødme og -steinpreg, sitter bra. (2011)

Bruksområde: Gryter, oksesteik.

Tidligere test (86p):

Farge og duft: Ung mørk rød. Fruktig duft av modne røde bær også syrlige kirsebær noe fatkrydder og lakris.

Smak: Saftig innbydende anslag, god syre, fin fasthet i midten, noe fatkrydder, sitter godt. (2004)

Bruksområde: Allround kjøtt med noe fedme.

Vurdering: En lettdrikkelig barbaresco for konsum innen tre år. Godt kjøp. 86 p (2004) (10.09.07)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 399.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken