Marguet Shaman Grand Cru

91 POENG
Varenummer: 11552701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
91 POENG
Marguet Shaman Grand Cru

En kul champagne som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 67%, Chardonnay 33%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Ung med god karakter av lys rød frukt, litt grønt, brødbakst, pen kompleksitet
Smak
Fyldig med kremet smak med god syre, god tørrhet og fine salttoner i finishen
Bruksområde
Vegetar, kraftigere sjømat

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En kompleks og lovende champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God og åpen karakter med fine skalltoner, godt lagringspreg, moden rød frukt, kompleks.
    Smak: Stort og godt skum med fin syre god tørrhet god kompleksitet i smaken, lang.
    Bruksområde: Lammefilet, lyst kjøtt
  • 11. januar 2021
    En herlig fruktig men også kompleks champagne som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant og aromatisk med fine salttoner, fine lagringstoner, lys rød frukt.
    Smak: Bløtt og fruktig anslag med god rød eplefrukt, fin syre, sitter lenge med veldig god ferskhet i frukten, sitter godt og veldig lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 10. september 2020
    En lekker og forfriskende seriøs champagne som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og parfymert med herlig brødpreg, åpen og god, saltmineraler.
    Smak: Stor og lekker start med flott skum og god syre, fine lagringstoner, sitter lenge med deilig frukt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. november 2019
    En flott jordsmonns- og lagringspreget champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med fint syrlig preg, også lett rød fruktsødme, fint lagringspreg.
    Smak: Stort og godt skum, god syre, fin sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken