Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese feinherb

90 POENG
Varenummer: 14318801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
90 POENG
Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese feinherb

En fyldig og konsentrert lovende feinherb som tåler 12-15 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9.5 % vol.
Sukker
32.8 gram per liter
Syre
8.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott konsentrasjon og dybde, fine mineraltoner
Smak
Stor og kjøttfull fruktig smak med god syre, fine salttoner og lette petroleumstoner, god fruktsødme utover, lang
Bruksområde
Spekemat

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En veldig fruktig og god riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig kjøttfull grønn eplefrukt, lett sødme.
    Smak: Stor og fruktig fyldig smak med god syre, godt med frukt hele veien, lang.
  • 20. mars 2022
    En veldig fruktig og god riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig kjøttfull grønn eplefrukt, lett sødme.
    Smak: Stor og fruktig fyldig smak med god syre, godt med frukt hele veien, lang.
    Bruksområde: Sushi.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken