Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese*** Tørr

90 POENG
Varenummer: 11839401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 689.90 kr
90 POENG
Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese*** Tørr

En litt jordpreget og sødmefylt konsentrert riesling som ikke er like spenstig som 2018, men som tåler 8-10 år.

2019-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
12.5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Lett jordlig karakter, men også kompleks og lett eksotisk
Smak
Stor og fyldig myk og sødmefylt modenfruktig smak med mye jordkarakter, dempet syre, tørr og lang
Bruksområde
Svin, kylling

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En veldig konsentrert og lovende tørr auslese som tåler 20 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og floral med fin karakter, godt med epleskrell.
    Smak: Stor og konsentrert smak med fin fedme, tydelig sødme fra frukten, god syre, sitter lenge med masse stoff.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 689.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken