Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese*** Tørr

90 POENG
Varenummer: 11839401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 689.90 kr
90 POENG
Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese*** Tørr

En litt jordpreget og sødmefylt konsentrert riesling som ikke er like spenstig som 2018, men som tåler 8-10 år.

2019-årgang Smakt 07. mars 2023
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
12.5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Lett jordlig karakter, men også kompleks og lett eksotisk
Smak
Stor og fyldig myk og sødmefylt modenfruktig smak med mye jordkarakter, dempet syre, tørr og lang
Bruksområde
Svin, kylling

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En veldig konsentrert og lovende tørr auslese som tåler 20 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og floral med fin karakter, godt med epleskrell.
    Smak: Stor og konsentrert smak med fin fedme, tydelig sødme fra frukten, god syre, sitter lenge med masse stoff.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 689.90
Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken