Marqués de Cáceres Crianza 2016
Varenummer: 137201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139,90 kroner
En god crianza som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.2016-årgang. Smakt
| Produsent | Union Viti-Vinicola |
|---|---|
| Importør | Stenberg & Blom AS |
| Land |
Spania
|
| Område | Rioja |
| Underområde | Øvrige |
| Årgang | 2016 |
| Produktklasse | Rødvin, Spania - Rioja |
| Råstoffer | Tempranillo (Tinto del Pais) 85%, Garnacha 10%, Graciano (Bovale) 5% |
| Alkoholprosent | 14% vol. |
| Syre | 4.9 gram per liter |
| Farge / lukt | Dypere rød. Moden lett utviklet mørkere rød frukt, integrert eik. |
| Smak | Fyldig med litt eikesødme, fin syre, fine myke tanniner, sitter godt med lett tørrhet i finishen. |
| Bruksområde | Lam, pasta, grillmat. |
| Serveringstemperatur | |
| Lagring | Lagret på franske (60%) og amerikanske (40%) eikefat i 12 måneder (25% nye fat), og modnet ytterligere minimum 12 måneder på flaske før lansering. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Dyp ung rød. God duft med litt modne bærtoner, fatkrydder/trevirke.
Smak: Bra fylde i starten, god syre, middels fylde, bløte tanniner, men bra tørrhet finishen. (2009)
Bruksområde: Enklere lam, svin, soppretter.
Vurdering: En god vin for det neste året - minst. Meget godt kjøp. (2009) (26.06.13)
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Klar varm rød. Moden duft med røde bær, litt trevirke og lær.
Smak: Bløtt anslag, saftig og myk, fin syre, bløte tanniner, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: En saftig og god vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 84 p (2008) (21.02.12)
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Varmrød. Fin ung duft med godt tempranillopreg, litt fat, skog og lær.
Smak: Bløtt anslag, god syre, fin mykhet, samtidig god saftighet, sitter godt og ganske lenge med fin drue- og fatfedme i finishen. (2005)
Bruksområde: Soppretter, lammefilet med sjysaus, gryte med svin, kylling eller lam.
Vurdering: En myk saftig og innsmigrende vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 85 p (2005) (21.08.08)
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar mørk rød. Ung saftig bærduft med mye modne røde bær, lær og fat.
Smak: Bløtt anslag, veldig fin syre, bra tanniner, saftig god finish. (2004)
Bruksområde: Lammefilet, fårikål.
Vurdering: En saftig og god rioja som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2004) (05.09.07)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. God duft av røde bær, tørket kjøtt og fat.
Smak: Saftig anslag, bra syrer, bløte tanniner, god fedme, behagelig modent bærpreg i finishen, sitter lenge. (2000)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En elegant utgave av denne for mange velkjente vinen. Godt kjøp. (2000) (01.12.03)
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Rubinrød. Saftig bærduft med noe fat og jordsmonn.
Smak: God saftig stil, god harmoni, noe lær og eik i finishen.
Mat: Alene, lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller i løpet av et par år. Verd prisen. (1999) (17.03.03)
Tidligere test (2+):
Farge og duft: Ren rød. OK duft med røde bæraromaer og litt fat.
Smak: Følger opp duften men blir noe enkel og smaksløs. Mangler litt hold.
Vurdering: En litt for spinkel vin (1996).
