Martin Muthenthaler Spitzer Graben Grüner Veltliner

88 POENG
Varenummer: 10447801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
88 POENG
Martin Muthenthaler Spitzer Graben Grüner Veltliner

En god gruner som tåler 7-8 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Wachau
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God urtesødme fin karakter.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre fine salttoner, god lengde og fine aromaer, lette urtertoner.
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En tørr og slank men også strukturert gruner som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og intens med god karakter.
    Smak: Fyldig og intens med god syrlighet, fine bittertoner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 06. juli 2019
    En artig litt annerledes gruner som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint røykpreg, god frukt, innslag av marsipan.
    Smak: God fedme, følger duften, god syre, en del urtetoner, sitter lenge med søte urter.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 15. september 2018
    En litt annerledes gruner som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av gul frukt, jordsmonn, mineraler, våt stein.
    Smak: Fyldig med bløt moden frukt, fin fedme, litt urter, krydder, god frukt, lang med litt bittertoner.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken