Masi Corbec 2006

87 POENG
Varenummer: 4182401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 332.00 kr
87 POENG

God vin som kan ligge et par år til. Verd prisen. (2000)

1999-årgang Smakt 21. januar 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Rødvin, Argentina
Råstoffer
70% Corvina og 30% Malbec
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med brunskjær. Fyldig duft av modne tørkete bær, mokka, lær og fatkrydder.
Smak
Elegant anslag med modent bærpreg, fine syrer og tanniner, en del tørre fattoner i finishen. (2000)
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lukket duft med mørke søte bær og en del fat samt noe alkohol.
Smak: Smaken er kraftig og kompakt med en del bærsødme, bitterstoffer som mørke kirsebær, fat og jord i finishen. (1999)
Mat: Grillet rødt kjøtt, og med tiden også kraftig vilt.
Vurdering: I øyeblikket mangler den noe sjarm men det vil den nok få mer av etter et år eller to, og a fortjener den nok ****+. Uansett er dette en vin som må ha mat. Verd prisen. (1999) (Ukens vin - 20.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 332.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken