Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbaresco

Massolino Barbaresco

86 POENG
Varenummer: 14640901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.90 kr
86 POENG
Massolino Barbaresco

En litt fast/tørr barbaresco - mulig svak flaske, tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Massolino
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere varmrød. Pent parfymert preg med moden lys rød frukt, lett trevirke
Smak
Fyldig med god syre, fin tørrhet og fasthet fra tanninene
Bruksområde
Lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En ung og litt tørr (mulig en touch TCA) barbaresco som tåler 7-8 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig duft med fin rød frukt, lett jordlighet og jordsmonn
    Smak: Stor og myk fruktig smak med fin syre, noe tørrhet og god lengde
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 20. september 2022
    En leskende, men også strukturet barbaresco som tåler 6-7 år. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Klare blomstertoner, gode lysere kirsebærtoner, fine mineraltoner, god konsentrasjon, en touch av eksotisk preg.
    Smak: Stor og fruktig smak med fin syre fine slanke tanniner, god og leskende finish med fin tannintørrhet.
    Bruksområde: Lam, pasta, kalv.
  • 20. juli 2022
    En slankere barbaresco som tåler 5-6 år. Vel verd prisen (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og god med fine yrte- og kryddertoner, god rød frukt.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt godt bitt sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Pasta, lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
God burgund finnes også på ditt nærmeste pol
+
Godbiter i pollisten

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol

Og det til det som i dag må kalles en svært gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere
+
Ukens vin

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere

Denne nyheten snek seg unna all oppmerksomhet i juli, men noen pol har kjent sin besøkelsestid, og det er fortsatt vin på lager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når norske grønnsaker er så gode som nå, må de få spille hovedrollen
Dagens rett

Når norske grønnsaker er så gode som nå, må de få spille hovedrollen

Sommerkålen smaker fantastisk rå i en salat med en dressing som her. Matchet med bulgur, solmodne tomater og eventuelt litt spekemat, er middagen fullverdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene
Guide
Oppskrifter med løk

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god.

Les hele saken