Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbaresco

Massolino Barbaresco

Name: Massolino Barbaresco
SKU: 14640901
Price: 549.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 14640901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 549.90 kr

88 POENG

En ung og litt tørr (mulig en touch TCA) barbaresco som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 15. november 2023

Produsent

Massolino

Importør

Red & White AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbaresco

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Saftig duft med fin rød frukt, lett jordlighet og jordsmonn

Smak

Stor og myk fruktig smak med fin syre, noe tørrhet og god lengde

Bruksområde

Lam, pasta

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En leskende, men også strukturet barbaresco som tåler 6-7 år. (2019)

89 POENG

Farge og duft: Klar lysere ung rød. Klare blomstertoner, gode lysere kirsebærtoner, fine mineraltoner, god konsentrasjon, en touch av eksotisk preg.

Smak: Stor og fruktig smak med fin syre fine slanke tanniner, god og leskende finish med fin tannintørrhet.

Bruksområde: Lam, pasta, kalv.
20. juli 2022

En slankere barbaresco som tåler 5-6 år. Vel verd prisen (2019)

87 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig og god med fine yrte- og kryddertoner, god rød frukt.

Smak: Fyldig med god og leskende frukt godt bitt sitter lenge og leskende.

Bruksområde: Pasta, lam, elg.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 549.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken