Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbera d'Alba

Massolino Barbera d'Alba

89 POENG
Varenummer: 11201001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
89 POENG
Massolino Barbera d'Alba

En svært fyldig og kraftig barbera som bærer alkoholen godt, tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Massolino
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Moden mørkere kirsebærfrukt, god dybde
Smak
Stor og kjøttfull frukt, godt med stoff, lang og syrefrisk ettersmak.
Bruksområde
Grillmat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og leskende syrefrisk og passe strukturert barbera som bærer alkoholen godt og som tåler 4-5 år. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Godt preg av syrlige kirsebær, skogsbær, svakt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med leskende syre godt bitt, god fasthet, god fruktighet, tørr og saftig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fine mørke syrlige toner.
    Smak: Stor og deilig start god frukt, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fine mørke syrlige toner.
    Smak: Stor og deilig start god frukt, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fine mørke syrlige toner.
    Smak: Stor og deilig start god frukt, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fine mørke syrlige toner.
    Smak: Stor og deilig start god frukt, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 17. juli 2020
    En god og leskende barbera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald. Åpen og moden rød og mørkere litt syltet frukt.
    Smak: Fyldig og leskende med god syre, fruktig friskere enn i duften, fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En leskende og ganske strukturert barbera som bærer sine 14.5 prosent veldig godt. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig rød og mørkere frukt, eksotisk.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • Sjømannsbiff med mørkt øl

    Sjømannsbiff med mørkt øl

    4
    1 time 30 minutter

    Den gode gamle sjømannsbiffen er herlig rustikk og veldig smaksrik. Den får nytt liv med godt mørkt øl i gryta, en klassiker som lager seg selv.

  • Arne Brimis hjortesteik

    Arne Brimis hjortesteik

    4
    1 time 30 minutter

    Denne hjortesteika viser til fulle at vi har med en stjernekokk å gjøre, nemlig Arne Brimi. Lettforståelig og så enkelt at selv familiens yngste klarer det.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken