Mastrojanni Rosso di Montalcino

91 POENG
Varenummer: 173301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 410.00 kr
91 POENG
Mastrojanni Rosso di Montalcino

En veldig konsentrert og rikere rosso som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Ung og lovende med fine syrlige kirsebærtoner, jordsmonn, trevirke
Smak
Stor og fyldig kjøttfull og konsentrert med flott syre fine tanniner godt med stoff lang.
Bruksområde
Vilt, biff.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En rosso i toppklassen som bærer alkoholen veldig godt og som tåler 8-10 år. Megt godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Veldig innbydende duft av saftige kirsebær, godt jordsmonnspreg, fine toner av trevirke.
    Smak: Stor og myk lekker og innsmigrende smak med flott syre, fine tanniner, lang og deilig lett krydret ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En rosso i toppklassen som bærer alkoholen veldig godt og som tåler 8-10 år. Megt godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Veldig innbydende duft av saftige kirsebær, godt jordsmonnspreg, fine toner av trevirke.
    Smak: Stor og myk lekker og innsmigrende smak med flott syre, fine tanniner, lang og deilig lett krydret ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. mars 2020
    En deilig og myk rosso med litt moden (og tørr) fruktkarakter, tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varm rød. Saftig og god med fint preg av rød og mørkere frukt, lett eksotisk.
    Smak: Stor og leskende med deilig frukt, fin syre, fine salt lakristoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 02. mars 2019
    En herlig utgave av denne vinen som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Superelegant med fint preg av jordsmonn, myk og moden frukt, litt urter.
    Smak: Stor og bløt frukt, flott syrlighet, fint bitt, god og rund i munnen, ganske åpen karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En herlig rosso fra en av de aller beste produsentene som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Sødme fra stall og krydder, litt bark, også litt tørket kirsebær, åpner seg mer og mer mot eksotiske toner og klassisk Mastrojanni-brunellofruktighet, pen kompleksitet.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende oppi all smaken, følger duften, lang ettersmak med god friskhet.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En imponerende rosso som er like bra som mange brunelloer. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Innsmigrende med fyldig mørk frukt, godt preg av trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, leskende og lekker med fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 26. juni 2014
    En ung og lovende vin. Tåler seks. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Delikat duft med god sødme, floralt.
    Smak: Fyldig fruktig med god syre, fine tanniner, god frukt, fast finish med litt grønt.
    Bruksområde: Ovnsstekt kjøtt, and.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 410.00

Mat som passer

  • 2 timer 30 minutter

    Ente mit Weinkraut heter denne klassiske tyske retten som smaker utmerket også i den norske førjulsmenyen.

  • 2 timer

    Pekingand eller Crispy duck er en deilig rett med mange spennende smaker, og med den møre og sprø anden får du et festmåltid.

  • 3 timer

    And er danskenes favorittrett på julaften, men denne retten kan nytes i hele julesesongen og lenge etter det.

Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken