Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Blagny

Matrot Blagny La Pièce Sous le Bois

91 POENG

Varenummer: 3661401

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 498.50 kr

91 POENG

Matrot Blagny La Pièce Sous le Bois

En lekker og aromatisk pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 15. september 2018

Produsent

Thierry et Pascale Matrot

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Blagny

Årgang

2013

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung lys rød. Elegant og delikat med fin karakter, god dybde, nesten kirsebærpreget, aromatisk.

Smak

Stor og bløt frukt, fin syre, god konsentrasjon, fruktig og lang ettersmak.

Bruksområde

Lam, elg.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. august 2017

En god og lovende vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2012)

90 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant med fint eikepreg, åpen og god mørkere frukt.

Smak: Fruktig og leskende med lett sødme, fin syre, fine tanniner, sitter godt med eksotik trevirke i finishen.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 498.50

Mat som passer

Ravioli med steinsopp

4

45 minutter

Steinsoppen er rikere smaksmessig og enda mer fleksibel i kjøkkenet enn kantarellen. Derfor blir Ravioli med steinsopp ekstra godt.

Forsiden akkurat nå

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

+

Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Guide

Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide