Matsu La Jefa

88 POENG
Varenummer: 11910801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 393.10 kr
88 POENG
Matsu La Jefa

En rikere Toro-hvitvin med bare 12.5 pst som tåler5-6 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Toro
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 80%, Verdejo 10%, Viura 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Konsentrert duft med moden lys frukt, parfymert
Smak
Fyldig som duften, fin syre, godt med stoff utover
Bruksområde
Vegetar, rikere sjømat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En lett eiket men fyldig hvitvin som tåler 5-6 år (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden lys frukt, lett eik
    Smak: Fyldig som duften, lette bittertoner i midten, god tørrhet med noe eik
    Bruksområde: Kylling
  • 20. september 2022
    En fyldig og god pent eiket hvitvin som tåler 5-6 år. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God og aromatisk med fin sødme og integrert eik, lett steinpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre fine salttoner, god lengde og pent eikepreg.
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 20. november 2021
    En solid lett eikepreget hvitvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eikpå toppen, også litt oksidativt preg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, lett preg av trevirke, fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2021
    En litt eiket og bitter hvitvin, nå. Verd prisen. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og bløt modenfruktig duft med litt gummi.
    Smak: Bløt og modenfruktig smak som duften noe eik, tørr.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. mars 2021
    En litt eiket og bitter hvitvin, nå. Verd prisen. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og bløt modenfruktig duft med litt gummi.
    Smak: Bløt og modenfruktig smak som duften noe eik, tørr.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. mars 2021
    En litt eiket og bitter hvitvin, nå. Verd prisen. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og bløt modenfruktig duft med litt gummi.
    Smak: Bløt og modenfruktig smak som duften noe eik, tørr.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. mars 2021
    En litt eiket og bitter hvitvin, nå. Verd prisen. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og bløt modenfruktig duft med litt gummi.
    Smak: Bløt og modenfruktig smak som duften noe eik, tørr.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 393.10
Forsiden akkurat nå
Er det franske kjøkken dødt? Noen toppkokker mener det
+

Er det franske kjøkken dødt? Noen toppkokker mener det

Macrons regjering ønsker at Frankrikes unge kokker skal finpusse sitt håndverk utenlands. Holder ikke det franske kjøkken koken lenger?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sveits’ hemmelige vinskatt
+

Sveits’ hemmelige vinskatt

Sveits er kjent for høye priser, men for vin er det faktisk mulig å finne gode kjøp i både midtre og høyere prisklasse, og viner som konkurrerer med de beste. Graubünden i det østre Sveits er ett eksempel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste barbaresco-kjøp
+
Godbiter i pollisten

Beste barbaresco-kjøp

Barbaresco tar etter Barolos galopperende priser, men noen holder igjen, som disse. Som derfor er de beste kjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. april

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay

Dette vil du ikke gå glipp av! Smak på seks flotte viner laget med samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på nydelig breiflabb denne helgen
Dagens rett
Basilikumstekt breiflabb på safranpasta

By på nydelig breiflabb denne helgen

Breiflabben sammenlignes ofte med hummer og det med god grunn. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken