En flott vin som er best innen 3. Meget godt kjøp.
(2015)
88POENG
Farge og duft: Vannklar. Lett sødme fra hylleblomster, åpen og innbydende.
Smak: Fyldig med deilig fruktighet, fine bittertoner, godt preg av fruktskall, god syre, aromatisk og lang, sitter godt med masse gode smaker.
Bruksområde: Røykelaks, asiatisk.
22. september 2015
En nydelig sauvignon blanc som holder i 3-4 år. Meget godt kjøp.
(2014)
88POENG
Farge og duft: Lys gul. Intens duft med god fedme, sitrus og stikkelsbær, blomster, hvit asparges, lett sødme, urter.
Smak: Fyldig med stor munnfølelse, veldig god frukt, flott syre, deilig og frisk med mye urter og blomster samt grønt utover, også litt epler, tørr og frisk finish.
Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.
At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.
Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.