May Retzstadter Langenberg Silvaner

87 POENG
Varenummer: 7682301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 322.90 kr
87 POENG
May Retzstadter Langenberg Silvaner

En tørr og stofflig silvaner som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Silvaner 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett fedme og tørrstoffer, syrlig karakter, lette bittertoner
Smak
Rund og fruktig med fin syre, lette tørrstoffer, moden lys frukt.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En lett utviklet silvaner rent fruktmessig som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med litt skoggrønt, lett modent fruktpreg.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, god tørrhet og en del stoff.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 21. Mai 2021
    En lett utviklet silvaner rent fruktmessig som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med litt skoggrønt, lett modent fruktpreg.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, god tørrhet og en del stoff.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En klassisk god silvaner som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint urte- og røykpreg, fine salttoner, god frukt.
    Smak: Fyldig og kjøttfull med flott frukt og fedme, god syre, gode bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. september 2018
    En god og åpen vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, fint preg av modne gule epler, mineraler, våt stein.
    Smak: Fyldig med god og bløt frukt, fin syre, fin fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En god og tørr vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og god med fint druepreg.
    Smak: Fyldig og fast med god karakter, god syre, leskende og fruktig avslutning, tørr.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, lyst kjøtt med kremet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 322.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken