90 Poeng

Mayacamas Cabernet Sauvignon 1998

Varenummer: 10109501 Utvalg: Tilleggsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 2 498,00 kroner
En stofflig og konsentrert, litt tørr Napa-cab som tåler 6-7 år. Verd prisen.

1996-årgang. Smakt

Produsent Mayacamas
Importør Tramontane
Land USA
Område California
Underområde Napa Valley
Årgang 1998
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 0.8 gram per liter
Syre 5.7 gram per liter
Farge / lukt Dyp tett rødbrun. God dybde i den mørke modne frukten, litt plommer, litt kaffe, tjære.
Smak Fyldig og konsentrert med mye stoff, dempet syre, en del tanniner, og litt tørre, sitter likevel bra.
Bruksområde Kjøtt med saus.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
15. mars 2018
En veldig god og ungdommelig snart 20 år gammel Napa-cab som tåler mange år til. Verd prisen. (1998)
  • Farge og duft Klar rødbrun. God og ungdommelig med fint modent preg, jordsmonn.
  • Smak Fyldig og konsentrert med flott syre, godt med stoff, lang fast ettersmak.
  • Bruksområde Vilt med saus.

Forsiden akkurat nå

Til toppen