Meinklang Vulkán

85 POENG
Varenummer: 11860101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 323.90 kr
85 POENG
Meinklang Vulkán

En fersk og litt bitter/bunnfallspreget hvitivn som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Neusiedlersee
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Juhfark 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. God fedme, søt og tørket frukt, litt urter.
Smak
Fyldig som duften, god syre, fine bittertoner, noe fersk med lett grønnpreg.
Bruksområde
Sommermat.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En veldig kul spennende og levende og annerledes nærmest unik hvitvin som helt klart tilhører naturvinsegmentet, tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig spesiell lett parfymert nesten syltet fruktig duft, søte urter, åpner seg med luft og får også lett oksidative skalltoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert som duften, god syre, godt med stoff, lang syrlig lett volatil ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 323.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Pastasalat er en super hverdagsrett som er veldig rask å tilberede og som du kan lages med rester av pasta. 

  • 10 minutter

    En salat som hører sommeren til. En deilig salat med skine som alle kommer til å like. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen
+
Mat og vin i kombinasjon

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen

Kylling og risotto er en rett uten utløpsdato, og sammen med en nykommer av en vin, blir det ukas mat og vin-kombo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester
De beste rosévinene i 2025

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 300 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2024 og 2023, finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner hvor noen er latterlig billige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen
Ukens drink
Gin tonic med rabarbra

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen

En gin tonic skal være frisk og aromatisk, med rabarbrasirup og rabarbrastrimler får den enda mer av det gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken