Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Burgenland  / 
  6. Neusiedlersee

Meinklang Vulkán

85 POENG
Varenummer: 11860101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
85 POENG
Meinklang Vulkán

En fersk og litt bitter/bunnfallspreget hvitivn som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Meinklang
Importør
Non Dos As
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Neusiedlersee
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Juhfark 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. God fedme, søt og tørket frukt, litt urter.
Smak
Fyldig som duften, god syre, fine bittertoner, noe fersk med lett grønnpreg.
Bruksområde
Sommermat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En veldig kul spennende og levende og annerledes nærmest unik hvitvin som helt klart tilhører naturvinsegmentet, tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig spesiell lett parfymert nesten syltet fruktig duft, søte urter, åpner seg med luft og får også lett oksidative skalltoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert som duften, god syre, godt med stoff, lang syrlig lett volatil ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90

Mat som passer

  • Sommerlig pastasalat

    Sommerlig pastasalat

    5
    20 minutter

    Pastasalat er en super hverdagsrett som er veldig rask å tilberede og som du kan lages med rester av pasta. 

  • Sommerlig skinkesalat

    Sommerlig skinkesalat

    5
    10 minutter

    En salat som hører sommeren til. En deilig salat med skine som alle kommer til å like. Her er oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken