Merlin Mâcon La Roche Vineuse Vieilles Vignes

90 POENG
Varenummer: 3203901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 282.00 kr
90 POENG

En herlig macon som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. november 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Mâcon-Roche-Vineuse
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God konsentrasjon, fin syrlighet, grønt eple, integrert eik.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god fedme, sitter lenge med fine salttoner.
Bruksområde
Grillet sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En flott macon som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert med fin tørrhet, steinstøv, mineraler, også våt stein.
    Smak: Fyldig som duften, mer våt stein her, god syre god frukt, nesten kjøttfull, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 01. november 2015
    En veldig aromatisk vin som tåler 5. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert frukt og litt eik, mineraler, våt stein.
    Smak: God frukt, ok syre, god fedme, fruktig og litt mineralsk med integrert eik, nesten tropisk avslutning.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 26. januar 2005
    En burgunder for den som liker eik. Vil utvikle seg videre i et par år til. Meget godt kjøp. (2002) (2000)
    84 POENG
    Farge og duft: Gyllengul med grønnskjær. God og elegant duft av epler, sitrus, jordsmonn, eik.
    Smak: Fruktig anslag, god konsentrasjon, ok syrer, en god del eik i finishen, sitter godt og lenge. (2002)
    Bruksområde: Kraftigere fiskeretter.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys gul. Elegant duft av sitrus, epler, tropisk frukt, mineraler/flint, nøtter og eik.
Smak: Friskt anslag, moden frukt, fin fedme, deilige syrer, sitter veldig godt og lenge med en touch eik i finishen. (2000)
Mat: Fete fiskeretter, lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år. Meget godt kjøp. (2000) (07.04.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 282.00
Forsiden akkurat nå
Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken