Michel Lafarge Vial Chiroubles

87 POENG
Varenummer: 12745601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
87 POENG

En god og leskende fruktig gamay som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chiroubles
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Moden mørkere rød frukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig med god munnfølelse god syre, fint lett bitt, god tørrhet
Bruksområde
Pasta, vegetar

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En pinotaktig og saftig gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig frisk og ung rød frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, leskende og pinotaktig lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, kylling.
  • 11. januar 2021
    En pinotaktig og saftig gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig frisk og ung rød frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, leskende og pinotaktig lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, kylling.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken