Mørk tett rød. En tanke rustikk duft med mørke syrlige bær, jordsmonn og fat.
Smak
Bløtt anslag, stofflig med gode syrer og litt røffe tanniner som balanseres av deilig bærpreg, sitter godt og lenge med bitre bær og lakris i finishen.
Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.
Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.