Millesime Cave Privee Brut 1990

89 POENG
Varenummer: 5177701
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1201.60 kr
89 POENG

En fruktig og utviklet champagne som holder fint i fem år til. Verd prisen. (1990)

1990-årgang Smakt 05. juni 2012
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinmonopolet
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
1990
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Farge / lukt
Gullgul. Moden gul frukt, fint autolysepreg, noe tørket frukt, aprikos.
Smak
Fruktig anslag, lett sødme fint skum, god syre, mye frukt, sitter godt utover, lang ettersmak, tørr finish.
Bruksområde
Lyst kjøtt, hummer.

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Gullgul. Rik duft med syltet appelsinskall, litt lær, kompleks og lekker med innslag av blomster.
Smak: Fyldig anslag, følger duften, flott syre, masse blomster og appelsinskall, flott skum, dempet boblestruktur, frisk og lang ettersmak. (1990)
Bruksområde: Retter med asiatisk touch.
Vurdering: En veldig god og vellagret champagne. Verd prisen. (1990) (07.06.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1201.60
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken