Pollisten /
Vin /
Rosevin /
Frankrike /
Provence /
Côtes de Provence

Minuty Rosé

Name: Minuty Rosé
SKU: 2150401
Price: 235.000000 NOK

85 POENG

Varenummer: 2150401

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 235.00 kr

85 POENG

En fruktig og rund rose som tåler 2 år.

2022-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Ch. Minuty

Importør

Vinetum AS

Land

Frankrike

Område

Provence

Underområde

Côtes de Provence

Årgang

2022

Produktklasse

Rosévin

Råstoffer

Grenache 50%, Cinsault 20%, Syrah 20%, Tibouren 10%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Lys rosa. Lett floral med lys frukt

Smak

Fyldig og rund med fin lett syre, lett salt-syrlig preg, tørr

Bruksområde

Salater

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2022

En litt fersk men ok rose som vil løfte seg utover våren og som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)

83 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk lys frukt, drops.

Smak: Bløt og fruktig med fin lett fedme, dempet syre, noe stoff mot slutten.

Bruksområde: Drikkevin.
11. januar 2021

En god og fruktig fersk rose. Innen 2 år. Godt kjøp. (2020)

85 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Delikat og fruktig fersk.

Smak: Rund og fruktig med fin bløthet, god ferskhet, lett fedme helt ut.

Bruksområde: Salater, sjømat.
15. mars 2018

En ok litt sødmefylt rose. Tåler 2 år. Verd prisen. (2017)

82 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Dempet duft.

Smak: Rund og fruktig med lett sødme, ok syre, sitter greit med litt bitterhet i finishen.

Bruksområde: Drikkevin.
28. april 2016

En ganske deilig rose som er best innen 2. Godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Veldig lys rosa. Floral duft, lett og delikat.

Smak: Fruktig og bløt med dempet syre, lett friskhet i midten dog, sitter bra.

Bruksområde: Sommermat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 235.00

Mat som passer

Roastbiff- og paprikarulade

4

20 minutter

Dette er en rask rett å lage. Pepperrot sammen med roastbiff er utrolig godt og passer også utmerket på et koldtbord.
Stekt makrell med rømmesaus

4

40 minutter

Sommermakrellen er en klassiker, og er svært lettlaget - og ikke minst sabla god. Her får du oppskriften med agurksalat og selvfølgelig rømmesaus.

Forsiden akkurat nå

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Dagens rett

Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

Dagens rett

Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.

Les hele saken

Dagens rett

Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken