Moët & Chandon Impérial Rosé

86 POENG
Varenummer: 4137801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 519.90 kr
86 POENG

En ung og litt fersk men også frisk rosa champagne som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

Smakt 14. januar 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moët Hennessy Norge AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 35%, Chardonnay 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9.4 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Dypere varm rosa. Innsmigrende duft av lys rød frukt, blomster, snev av drops.
Smak
Bløt med lett fylde, litt skarpe bobler, men likevel behagelige og forfriskende, middels lang finish.
Bruksområde
Drinker, fingermat.

Tidligere tester

  • 07. januar 2015
    En god rosa champagne. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere varm rosa. Fin duft med modne røde frukter.
    Smak: Fyldig start, følger duften med modne frukttoner, balansert sødme, godt skum, fin friskhet, moden frukt i finishen.
    Bruksområde: Spekeskinke, lyst kjøtt, hummer.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp varm rosa. Floral sødmefylt duft, fruktig og delikat, moden rød frukt, fint toast- og lagringspreg.
Smak: Fruktig start, fint skum, ganske så smaksrik, god syre, moden innsmigrende frukt, lang ettersmak med litt sødme. (UÅ)
Bruksområde: Krydret mat, sushi/sashimi, spekemat, foie gras.
Vurdering: En deilig rosa champagne som tåler fint fem år til. Godt kjøp. (UÅ) (28.10.13)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys varm rosa. Veldig innbydende lett søtlig duft av modne røde bær, tropisk frukt og brød.
Smak: Fruktig anslag, veldig godt skum, god syre, flott karakter, veldig elegant og vellagret, god stofflighet og fylde, noe bærsødme utover, men tørker likevel veldig godt i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Fingermat, forretter med lyst kjøtt eller spekemat.
Vurdering: En deilig rosa champagne som tåler fint fem år til. Godt kjøp. (UÅ) (23.04.09)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Svak rosa. Fine toner av eple, modne røde bær, mineraler og gjærbakst.
Smak: Fruktig stil, god mousse, sitter godt med lett fruktsødme i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Spekeskinke, krydret fingermat.
Vurdering: En rosé som er lett å like. Ikke blant de mest komplekse. Verd prisen? (UÅ) (22.02.07)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys rosa. Røde bær, særlig kirsebær, epler, kjeks og jordsmonn.
Smak: Fruktig bløtt anslag, litt hard mousse, en del fruktsødme, rund stil, bra finish med noe bitterhet. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt i krydret tilberedning.
Vurdering: God rosé på den sødmefylte siden, men ikke blant de mest elegante. Verd prisen. (UÅ) (25.05.06)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lett rød i retning laksefarget. Delikat duft av røde bær, mineraler, karamell og toast.
Smak: Friskt anslag, balansert bærfruktighet, veldig deilig mousse, fruktig finish, sitter lenge.
Mat: Aperitiff, fingermat, fisk og skalldyr, lyst kjøtt, kalde kjøttretter.
Vurdering: En øyenåpner for rosa champagne? Verd prisen. (Ukens vin - 13.02.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 519.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Så enkelt lager du en knallgod dessert av epler
Ukens kake
Whiskyflamberte epler med mascarponekrem

Så enkelt lager du en knallgod dessert av epler

Whiskyflamberingen setter selvsagt et ekstra preg på det hele, og er ikke så skummelt som det høres ut. Bare følg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Synes du pinot noir kan være litt for veik, prøv denne
Godbiter i pollisten

Synes du pinot noir kan være litt for veik, prøv denne

Den er både fyldig og konsentrert og åpner seg mer og mer for hver slurk. Men aller best blir den om den får lov å hvile i en kjeller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten
Annonse

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten

Høsten er lik god mat og drikke og stemningsfull musikk. Les hva som er mat- og drikkefavorittene til artistene Gundelach og James Arthur, mens du lytter til spillelisten vi har laget til deg. «Høststemning» for nettopp perfekt høststemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Julemat
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når kjøttkakene får denne behandlingen blir de ekstra gode
Dagens rett
Panerte kjøttkaker med smørsurret gulrot og squash - og potetmos til

Når kjøttkakene får denne behandlingen blir de ekstra gode

Nå kan du bevise at dine egne kjøttkaker er minst like gode som mors. Kjøp inn kjøtt- eller karbonadedeig og lag deg noe tradisjonsrikt og godt. Kjøttkaker smaker fortreffelig, og spesielt når vi har noe sødmefylt rødt i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med dette til middag kan du nyte resten av kvelden i sofaen
Dagens rett
Fransk løksuppe

Med dette til middag kan du nyte resten av kvelden i sofaen

Løksuppe er som skapt for kalde og mørke desemberkvelder. Etter å h inntatt en solid og varmende porsjon er sofaen neste.

Les hele saken