Molino Barbaresco Ausario

91 POENG
Varenummer: 1268301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 429.70 kr
91 POENG
Molino Barbaresco Ausario

En veldig ung og fast konsentrert barbaresco som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 02. mars 2019
Produsent
Importør
Lesero Idé Og Import
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung duft med konsentrert karakter, urter, jordsmonn, trevirke.
Smak
Stor munnfølelse, flott fasthet, veldig god konsentrasjon, god syre, fine tanniner, lang ettersmak med innslag av lakris og urter.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En veldig konsentrert og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og elegant med fint parfymert frukt fint mneralpreg, integrert eik.
    Smak: God og fyldig med flott syre, noe eik i midten, gode runde men også faste tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En fyldig barbaresco i den moderne stilen. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2009)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk og konsentrert, tett duft, modne frukttoner, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor fylde, stor løthet, god frukt, litt varme fra alkoholen, god munnfølelse, varm krydret finish med litt eik og mye god frukt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.70
Forsiden akkurat nå
Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris
+
Ukens drink

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris

Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

La de franske boblene få en pause på maifesten
+
Godbiter i pollisten

La de franske boblene få en pause på maifesten

Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i støtet, med Franciacorta på topp, og det til konkurransedyktige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse vinene er fortsatt røverkjøp
+
Ukens vin

Disse vinene er fortsatt røverkjøp

Dão er en viktig kilde til svært gunstig prisede viner som også holder høy kvalitet. Disse er helt i teten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin

I mai er det motstrømstemaer som dominerer: Bruno Verjus' Table, Georges Remys champagner, Graillots crozes, regenerativt jordbruk, canadisk vin med burgunduttrykk og fine dining som ikke lenger handler kun om teknikk.

Les hele saken