Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbaresco

Molino Barbaresco Ausario

91 POENG

Varenummer: 1268301

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 429.70 kr

91 POENG

Molino Barbaresco Ausario

En veldig ung og fast konsentrert barbaresco som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Importør

Lesero Idé Og Import

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbaresco

Årgang

2013

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Ung duft med konsentrert karakter, urter, jordsmonn, trevirke.

Smak

Stor munnfølelse, flott fasthet, veldig god konsentrasjon, god syre, fine tanniner, lang ettersmak med innslag av lakris og urter.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En veldig konsentrert og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)

91 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig og elegant med fint parfymert frukt fint mneralpreg, integrert eik.

Smak: God og fyldig med flott syre, noe eik i midten, gode runde men også faste tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
26. september 2016

En fyldig barbaresco i den moderne stilen. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2009)

91 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk og konsentrert, tett duft, modne frukttoner, jordsmonn, trevirke.

Smak: Stor fylde, stor løthet, god frukt, litt varme fra alkoholen, god munnfølelse, varm krydret finish med litt eik og mye god frukt.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 429.70

Forsiden akkurat nå

Knallkjøp til de lange grønne

+

Ukens vin

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Guide

Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

+

Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

+

Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Smak 10 sommerviner til nydelig grillmat på Kullt

Matkurs og vinkurs

Winedinner 29. mai i Oslo

Smak 10 sommerviner til nydelig grillmat på Kullt

Fredag 29. mai fyrer Kullt opp grillen og serverer en spesialkomponert 5-retters meny og 10 viner.

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens rett

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig superrask å lage og inneholder både pølser og pasta. Den perfekte restemiddag.