Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbaresco

Molino Barbaresco Ausario

91 POENG

Varenummer: 1268301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 429.70 kr

91 POENG

En veldig ung og fast konsentrert barbaresco som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Importør

Lesero Idé Og Import

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbaresco

Årgang

2013

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Ung duft med konsentrert karakter, urter, jordsmonn, trevirke.

Smak

Stor munnfølelse, flott fasthet, veldig god konsentrasjon, god syre, fine tanniner, lang ettersmak med innslag av lakris og urter.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En veldig konsentrert og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)

91 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig og elegant med fint parfymert frukt fint mneralpreg, integrert eik.

Smak: God og fyldig med flott syre, noe eik i midten, gode runde men også faste tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
26. september 2016

En fyldig barbaresco i den moderne stilen. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2009)

91 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk og konsentrert, tett duft, modne frukttoner, jordsmonn, trevirke.

Smak: Stor fylde, stor løthet, god frukt, litt varme fra alkoholen, god munnfølelse, varm krydret finish med litt eik og mye god frukt.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 429.70

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin