Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Dolcetto d'Alba

Molino Dolcetto d'Alba le Querce

Name: Molino Dolcetto d'Alba le Querce
SKU: 1266601
Price: 166.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 1266601

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 166.00 kr

87 POENG

En herlig dolcetto som smaker perfekt nå og som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Molino S.S.A.

Importør

Lesero Idé Og Import

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Dolcetto d'Alba

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Dolcetto 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Saftig og fersk med veldig god druekarakter, søt og salt lakris.

Smak

Deilig og bløt frukt, fin syre, leskende og fruktig lang ettersmak.

Bruksområde

Pasta, kraftig torsk, vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En smaksintens og litt jordsmonnspreget dolcetto som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med lett jordlig preg, god karakter.

Smak: God og bløt med fin frukt, innsmigrende og leskende med fin srye, siotter godt og tørt.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
31. Mai 2017

En kul vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Intens duft med mørke toner.

Smak: Fruktig med litt sødme, god munnfølelse, fint preg av salt og søt lakris, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Pasta, drikkevin, lam, svin.
14. november 2016

En deilig dolcetto som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Fint preg av lakris, modne mørkere frukt, lett parfymert, innbydende.

Smak: Fruktig og lett sødmefylt men også frisk med fin lakriskarakter, god syre, fine tanniner, sitter godt med leskende frukt i finishen.

Bruksområde: Kalv, pølser.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 166.00

Mat som passer

Torsk med chorizo, granateple og potetmos

4

30 minutter

Vintertorsk og skrei i særdeleshet kjennetegnes av sin fasthet og kritthvite kjøtt. En drøm å leke seg med på kjøkkenet og å sette tennene i for alle rundt bordet.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken