Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Dolcetto d'Alba

Molino Dolcetto d'Alba le Querce

87 POENG
Varenummer: 1266601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 166.00 kr
87 POENG
Molino Dolcetto d'Alba le Querce

En herlig dolcetto som smaker perfekt nå og som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 02. mars 2019
Produsent
Molino S.S.A.
Importør
Lesero Idé Og Import
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dolcetto d'Alba
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig og fersk med veldig god druekarakter, søt og salt lakris.
Smak
Deilig og bløt frukt, fin syre, leskende og fruktig lang ettersmak.
Bruksområde
Pasta, kraftig torsk, vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En smaksintens og litt jordsmonnspreget dolcetto som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med lett jordlig preg, god karakter.
    Smak: God og bløt med fin frukt, innsmigrende og leskende med fin srye, siotter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En kul vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Intens duft med mørke toner.
    Smak: Fruktig med litt sødme, god munnfølelse, fint preg av salt og søt lakris, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin, lam, svin.
  • 14. november 2016
    En deilig dolcetto som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fint preg av lakris, modne mørkere frukt, lett parfymert, innbydende.
    Smak: Fruktig og lett sødmefylt men også frisk med fin lakriskarakter, god syre, fine tanniner, sitter godt med leskende frukt i finishen.
    Bruksområde: Kalv, pølser.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 166.00

Mat som passer

  • Torsk med chorizo, granateple og potetmos

    Torsk med chorizo, granateple og potetmos

    4
    30 minutter

    Vintertorsk og skrei i særdeleshet kjennetegnes av sin fasthet og kritthvite kjøtt. En drøm å leke seg med på kjøkkenet og å sette tennene i for alle rundt bordet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ekstra julete kringle med kanel og sjokolade.
Ukens kake

Ekstra julete kringle med kanel og sjokolade.

En slik kringle vekker begeistring hos alle. Enten det er hjemme, på jobben eller juleavslutningen. Dessuten er den en perfekt førjulsgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

And på julaften - planlegg drikkefølget nå: Dette drikker du til and
Tester

And på julaften - planlegg drikkefølget nå: Dette drikker du til and

Andevennlige drikkevarer finner du innen alle kategorier og prisklasser. Her har du en rekke forslag som kan kalles allroundere når det er and på menyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du det perfekte drikkefølget til kalkunen
Julemat
Drikke til kalkun

Her finner du det perfekte drikkefølget til kalkunen

Her har du forslag til både vin og øl som matcher kalkunmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du dyr smak? Finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 20. januar

Har du dyr smak? Finn din favoritt

Dette kurset er for deg som ønsker å smake forskjeller og likheter på viner i ulike prisklasser, og selvfølgelig ha det gøy!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle
Dagens rett

Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle

En smaksrik vri på klassikeren piccata milanese som kan lages med kalv, svin eller kylling - eller også fisk (eller sellerirot for vegetarisk vri) om det frister mer.

Les hele saken