Molino Langhe Arneis Sibilla

86 POENG
Varenummer: 1267301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 153.30 kr
86 POENG
Molino Langhe Arneis Sibilla

En god og fruktig arneis som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 02. mars 2019
Produsent
Importør
Lesero Idé Og Import
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Arneis 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Fint aromatisk preg med syrlig frukt, lime.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, fint bitt, sitter godt.
Bruksområde
Vegetar, salater.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En fruktig vin emd god karakter som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint preg av blomster, gul frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med fin stofflighet, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En smaksrik litt mektig arneis som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med litt drops, noe fersk, men kjøttfull frukt.
    Smak: Fruktig med bra karakter, litt saltaktig preg i midten, en del fedme, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta med sjømat.
  • 14. november 2016
    En ganske fyldig og syrefrisk, men samtidig klassisk arneis som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Klassisk duft med litt urter, mineraler/stein, dempet frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, god munnfølelse, frisk og syrlig utover, sitter godt.
    Bruksområde: Klippfisk, torsk, retter med aioli.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 153.30

Mat som passer

  • 30 minutter

    Fløtegratinering er nordmenns favoritt. Det behøver ikke alltid være poteter. Med stilk- eller stangselleri får du en ny opplevelse av fløtegratinering.

  • 15 minutter

    Det skal ikke mye til for å lage en god fiskegryte. God sjømat har så mye egensmak at det trengs ikke så mange ingredienser. Her er den enkle oppskriften.

  • 40 minutter

    Brokkoli er noe av det sunneste du kan servere. I gratinert utgave blir den spiselig også for grønnsaksvegrere. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pasta Carbonara: Ikke rart alle elsker denne pastaretten
Dagens rett

Pasta Carbonara: Ikke rart alle elsker denne pastaretten

Carbonara er en av de enkleste pastarettene, og samtidig en av de mest smaksrike. Prøv bare denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken