Molino Real 2009

93 POENG
Varenummer: 4459701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 319.90 kr
93 POENG

En flott dessertvin. Tåler 50. Meget godt kjøp. (2009)

2006-årgang Smakt 29. april 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Spania
Område
Montilla-Moriles
Årgang
2006, 2008, 2009
Produktklasse
Hvitvin, Spania
Råstoffer
100% moscatel
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens konsentrert duft med masse blomsterpreg, sitrusskall.
Smak
Fyldig og kosntrertmed flott syr, veldig delig frukt, lang varm ettersmak.
Bruksområde
Desserter, kaker med krem og frukt, ost.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gulgrønn. Intens og god med masse gul frukt, aprikos.
Smak: Fyldg og konsentrert, veldig god frukt, fin syre, masse stoff i finishen. (2008)
Bruksområde: God eplekake, aprikosterte.
Vurdering: En flott vin som tåler minst 10 år. Godt kjøp. (2008) (28.08.14)

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Svært intens fruktig duft med syrlige frukter, lime, blomster og syltet mango og aprikos.
Smak: Svært fyldig bløtt anslag, flott syre, veldig frisk og god med flott frukt, sitter veldig lenge.
Bruksområde: En desserte i seg selv eller til bærdesserter og -kaker, gjerne bløtkaker.
Vurdering: En usedvanlig deilig dessertvin for de neste 10 årene. Vel verd prisen. 91 p (2006) (26.11.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken