Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Alsace /
Alsace Grand Cru

Moltès Zinnkoepflé Riesling Grand Cru

Name: Moltès Zinnkoepflé Riesling Grand Cru
SKU: 7873001
Price: 299.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 7873001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

92 POENG

En flott og konsentrert kjøttfull riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. november 2020

Produsent

Moltès

Importør

Crianza Norway AS

Land

Frankrike

Område

Alsace

Underområde

Alsace Grand Cru

Årgang

2023

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

3.1 gram per liter

Syre

6.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn, Rikere intens med god syrlighet fra lime, grønt eple, mineraler, snev av flint.

Smak

Stor og deilig start med god og kjøttfull frukt, fine syrer, godt med stoff, lang og deilig ettersmak med mye frukt.

Bruksområde

Lyst kjøtt, kraftig sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. september 2017

En flott og konsentrert vin som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2015)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og dyp duft med fint mineralpreg, litt røyk, god eplefrukt.

Smak: Fyldig med noe sødme, god spenstig syre, fast og konsentrert, mye smak, lang ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt, rikere retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med stekt kveite og sesongens tomater og aspargesbønner til blir det fest på tallerkenen

Kveita er en av Norges flotteste matfisker og kan både stekes, grilles, kokes og tilberedes i ovn. Den er uhyre velvillig i kjøkkenet og lett å finne både tilbehør og vinfølge til, derfor er den også kokkenes favoritt.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio av oksefilet er noe av det enkleste du kan lage

Carpaccio er svært enkelt å tilberede. Men du må passe på at tilbehøret, så som extra virgin olivenolje og parmesanost, er av ypperste kvalitet. Da er du garantert en smakfull opplevelse der storfekjøttets naturlige egenskaper kommer til sin rett.

Les hele saken