Mommessin Beaujolais-Villages

83 POENG
Varenummer: 7811601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 184.90 kr
83 POENG
Mommessin Beaujolais-Villages

En rund og bløt gamay som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais-Villages
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Modne mørkere røde bær, lett jordsmonn
Smak
Rund og bløt med lett sødme, fin lett syre, bra tørrhet
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En leskende og tørr gamay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og mørkere frukt, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og leskende karakter, god syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 20. november 2021
    En fyldig og god fersk lett sødmefylt gamay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Aromatisk med god rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet fint saltpreg, god syre, god finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 21. Mai 2021
    En god og tørr gamay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden rød og mørkere frukt, lett jordsmonn.
    Smak: Rund og bløt med lett syre, god mykhet, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 25. februar 2021
    En sødmefylt men også tørr gamay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Moden rød og mørk frukt, saftig lett jordlig.
    Smak: Rund og bløt med sødme fra mørkere frukt, fin syre, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. januar 2019
    En ok litt bitter gamay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett jordlig duft.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, lett bitt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 08. september 2017
    En god og smaksrik beaujolais med ltit tydelig alkohol som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God ung saftig mørkere bærfrukt med pent jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine tanniner, litt tydelig alkohol, men også god finish.
    Bruksområde: Lam, kraftig torsk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 184.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken