Momo Sauvignon Blanc

87 POENG
Varenummer: 8325801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.60 kr
87 POENG
Momo Sauvignon Blanc

En deilig superfruktig NZ-sauvignon som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2020
Produsent
Importør
Servco AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens duft av blomster og syrlig frukt, sitrusskall.
Smak
Rund og fruktig som duften, leskende og fruktig helt ut med lett bitterhet.
Bruksområde
Røykelaks, salater med kremet dressing.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En god sauvignon som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og druetypisk duft med noe sødme.
    Smak: Rund og fruktig med godt syrebitt, lette bittertoner, sitter bra med litt urtegrønt.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, asparges.
  • 15. mars 2018
    En god og lettlikendes sauvignon som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og moden gul og grønn frukt, bra dybde.
    Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, lette bittertoner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Asparges med hollandaise, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.60
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken