Monastero Trappiste Coenobium

88 POENG
Varenummer: 8082501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
88 POENG
Monastero Trappiste Coenobium

En kul hvitvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2021
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Lazio
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Trebbiano 45%, Malvasia 35%, Verdicchio 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. God fedme og litt tørket frukt.
Smak
Fruktig med lett bitt god tørrhet, fint skallpreg, sitter lenge.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En kul hvitvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God fedme og litt tørket frukt.
    Smak: Fruktig med lett bitt god tørrhet, fint skallpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2021
    En kul hvitvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God fedme og litt tørket frukt.
    Smak: Fruktig med lett bitt god tørrhet, fint skallpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. januar 2020
    En tradisjonell ikke så veldig fruktdreven vinstil som er veldig trendy i dag. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med moden frukt, godt mineralpreg, sementtanktoner.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin lett syre, stor fedme, god konsentrasjon, sitter bra.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. desember 2018
    En superkul hvitvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fruktsødme, fint skallpreg, lett saltpreg.
    Smak: Fyldig med god fedme, god og kjøttfull frukt, fint skallpreg, lang ettersmak med fine salttoner.
    Bruksområde: Vegetar, pasta, lyst kjøtt.
  • 19. desember 2017
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Kul duft med fint skallpreg, blomster, fin karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, leskende og god, fine skalltanniner, men også svært godt integrert med god syrlig finish.
    Bruksområde: Gode retter med grønnsaker eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett
Dagens rett
Italiensk omelett med spinat og parmesan

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett

Egg og parmesan går veldig godt sammen i en omelett. Spinat setter en ekstra spiss på det hele. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken