Mont Marcal Cava Brut Reserva Organic

83 POENG
Varenummer: 9525001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.40 kr
83 POENG
Mont Marcal Cava Brut Reserva Organic

En ok fruktig og passe tørr cava som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. desember 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Pure Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Xarel·lo 40%, Macabeo 30%, Parellada 20%, Chardonnay 10%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
8.0 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God ferskere eplefrukt, lett brødpreg.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, ok bobler, integrert sødme, sitter bra.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 08. april 2013
    En god cava for nåkonsum. Meget godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin duft av lime, modne epler, toast, vanilje, fint autolysepreg.
    Smak: Følger duften, fine bobler, kremete skum, tørr finish.
    Bruksområde: Aperitiff.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Lys gul. God fruktig duft, noe lagringspreg.
Smak: Fruktig anslag, frisk stil, god syre, tørr frisk finish, noe epleskrell, sitter godt, litt eplesødme også. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En god og billig musserende. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. 85 p (UÅ) (Ukens vin - 30.11.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.40
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken