Montaudon Brut Millésime 1997

90 POENG
Varenummer: 4114701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 296.00 kr
90 POENG

En champagne som bør ligge noen år for å mykne. Meget godt kjøp.

1997-årgang Smakt 12. november 2002
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Christiania Vin & Brennevin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
1997
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
50% pinot noir, 50% chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Flott gul. Utsøkt duft med godt preg av epler, sitrus, brødbakst, mineraler og nøtter.
Smak
Godt friskt anslag, fin balanse, tydelig eplepreg i midten, behagelig mousse og syre, sitter godt.
Bruksområde
Trenger en del fedme i maten (kremet saus eller smørsaus).

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Klar gylden. Interessant frisk duft av epler, sitrus, toast, mineraler og krydder.
Smak: Fast anslag, ung stil, gode mineraltoner samt røde epler i midten, veldig tydelig mousse, lang ettersmak.
Mat: Trenger en del fedme i maten (kremet saus eller smørsaus).
Vurdering: En champagne som bør ligge noen år for å mykne. Meget godt kjøp. (1996) (12.11.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 296.00
Forsiden akkurat nå
Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start uka med en mettende middagssalat med kylling og kikerter
Dagens rett

Start uka med en mettende middagssalat med kylling og kikerter

Frisk, knasende hjertesalat med kylling og kikerter blir en veldig god start på uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus
Dagens rett

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus

Lørdagskvelden er en kveld vi unner oss litt ekstra godt - dagens rett er intet unntak.

Les hele saken