Montaudon Brut Millésime 1997

90 POENG
Varenummer: 4114701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 296.00 kr
90 POENG

En champagne som bør ligge noen år for å mykne. Meget godt kjøp.

1997-årgang Smakt 12. november 2002
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Christiania Vin & Brennevin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
1997
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
50% pinot noir, 50% chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Flott gul. Utsøkt duft med godt preg av epler, sitrus, brødbakst, mineraler og nøtter.
Smak
Godt friskt anslag, fin balanse, tydelig eplepreg i midten, behagelig mousse og syre, sitter godt.
Bruksområde
Trenger en del fedme i maten (kremet saus eller smørsaus).

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Klar gylden. Interessant frisk duft av epler, sitrus, toast, mineraler og krydder.
Smak: Fast anslag, ung stil, gode mineraltoner samt røde epler i midten, veldig tydelig mousse, lang ettersmak.
Mat: Trenger en del fedme i maten (kremet saus eller smørsaus).
Vurdering: En champagne som bør ligge noen år for å mykne. Meget godt kjøp. (1996) (12.11.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 296.00
Forsiden akkurat nå
Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren
Dagens rett

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren

En virkelig smakfull og delikat suppe er midtpunktet på middagsbordet i dag. Med eller uten spekeskinke som tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken