Monte Antico

84 POENG
Varenummer: 3290401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 145.00 kr
84 POENG
Monte Antico

En tørr og fruktig toscansk rødvin som tåler 6-7 år - har erfaring vist.

2018-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Eurowine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 85%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung duft med modne korsebær, litt jordsmonn og trevirke
Smak
Middels fyldig og fruktig med fin syre god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Pasta, vegetar

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En leskende og tørr slankere toscaner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig med god syre, fin tørrhet utover.
  • 20. mars 2022
    En leskende og tørr slankere toscaner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig med god syre, fin tørrhet utover.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En god billig-toscaner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Bra klassisk karakter med fine jordsmonns- og tretoner.
    Smak: Følgr duften, god syre, moden frukt, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En god billig-toscaner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Bra klassisk karakter med fine jordsmonns- og tretoner.
    Smak: Følgr duften, god syre, moden frukt, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En leskende og samtidig moden fruktighet som gjør at vinen tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Sødmefylt duft med innslag av plommer, modne kirsebær, jordsmonn, snev av trevirke.
    Smak: Følger duften rund og bløt med god syre, fine slanke tanniner, sitter godt og syrlig/tørt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, lam.
  • 10. november 2019
    En god og tørr toacansk rødvin som tåler 3-4 år. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Lett jordlig duft med rød og mørkere frukt, klasssisk.
    Smak: Rund og bløt med god frukt, fin syre, fin tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, pizza, lyst kjøtt.
  • 09. november 2019
    En rund og bløt rødvin som tåler 4-5 år. (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Fine sødmefylte plommetoner, modne kirsebær, lett eksotisk.
    Smak: Rund og bløt med noe sødme, fin syre, sitter godt og bløtt, tørker lett.
    Bruksområde: Pasta, pizza, lyst kjøtt.
  • 06. Mai 2019
    En litt tørr utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung duft med litt eik og jordsmonn.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre, fine lette tanniner, noe eik mot slutten.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 17. juli 2018
    En litt lett men syrefrisk vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med litt eik.
    Smak: Bløt og lett fruktig smak med fin syre, lett fylde, sitter greit men litt tørt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 26. september 2016
    En veldig god vin i denne prisklassen som er best innen 2-3 år. Meget godt kjøp. (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt duft med fint preg av jordsmonn og trevirke.
    Smak: Bløt og god med fin frukt, fin syre, ganske bra munnfølelse med lett fylde, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, lam.
  • 01. november 2015
    En for eiket vin. Synd for frukten er bra. Tåler 2-3. Vel verd prisen. (2011)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Litt parfymert eik over moden bærfrukt.
    Smak: Sødmefylt, som duften, litt mye eik, tørker en del.
    Bruksområde: Pasta.
  • 29. august 2014
    Ikke like sprek som sist men ok. Nå. (2010)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin duft med moden frukt, trevirke, parfymert og småelegant.
    Smak: Bløt og god med fin syre, moden stil, bløt og moden.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 145.00
Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken