Monte del Frá Cà del Magro Custoza Superiore

82 POENG
Varenummer: 9212701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 167.90 kr
82 POENG
Monte del Frá Cà del Magro Custoza Superiore

En litt sødmefylt hvitvin som tåler 2-3 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2023
Importør
Palmer Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Custoza
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 40%, Cortese 20%, Trebbiano 20%, Incrocio Manzoni 15%, Tocai Friulano 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
4.8 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden lys frukt, lett syrlighet
Smak
Fyldig med noe sødme, fin syre gir god tørrhet, men litt emmen finish likevel
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En god og bløt passe frisk Custoza som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig duft med lett blomsterpreg, svakt mineralsk.
    Smak: Rund og bløt med lett fedme, lett syrlighet, sitter bra.
  • 19. mars 2022
    En god og bløt passe frisk Custoza som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig duft med lett blomsterpreg, svakt mineralsk.
    Smak: Rund og bløt med lett fedme, lett syrlighet, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar, salater.
  • 11. mars 2021
    En fyldig og stofflig tørr hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med god moden og frisk frukt.
    Smak: Rund og fyldig med integrert sødme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2020
    En god og smaksrik custoza som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av gul ungdommelig frukt, god fedme og friskhet.
    Smak: Fyldig med god frukt, god fedme, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 16. september 2019
    En god og mineralsk custoza som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av flint, røyk, kalk, grønt eple.
    Smak: Fruktig med fin syre, god fedme, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. mars 2019
    En god og strukturert custoza som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god frukt, fin lett syre, sitter bra.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 26. januar 2017
    En god og moden fruktdreven vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgønn. Litt fet duft med moden gul frukt.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, god og rund munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 27. juni 2013
    En god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk duft, fine frukttoner.
    Smak: Fruktig start, god syre, god fedme, fin karakter, god munnfølelse, sitter godt utover.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 167.90

Mat som passer

  • 10 minutter

    Du kan godt servere denne salaten alenen som hovedrett. Med alt det gode som er i garanterer vi at det blir mett og fornøyd.

  • 10 minutter

    Bringebære gir dene salaten en nydelig friskhet som smaker himmelsk sammen med kremet burrata og aromatisk basilikum.

Forsiden akkurat nå
Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned
Ukens drink

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Det er ikke hvilken som helst juleakevitt som er brukt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende
Dagens rett

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Da er du advart, også om at du må lage ekstra stor porsjon, for her snakker vi middag med høy snacksfaktor.

Les hele saken