Moreau-Naudet Chablis Grand Cru Valmur

92 POENG
Varenummer: 10153801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 959.90 kr
92 POENG
Moreau-Naudet Chablis Grand Cru Valmur

En meursaultaktig Valmur-chablis som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 17. juli 2020
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Grand Cru
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og aromatisk med vanilje og våt stein.
Smak
Stor og god munnfølelse, fin lett syre, mye stoff, lang syrlig og mineralsk ettersmak.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En god og lovende Valmur som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lovende med lett parfymert karakter, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, lett sødme, god fedme, lang ettersmak med masse stoff.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. september 2018
    En ung og lovende i øyeblikket litt eiket grand cru som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lukket, parfymert, noe eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god konsentrasjon, god frukt, integrert sødme og eik, sitter godt med en del fedme.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 959.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken