Moreau-Naudet Chablis Premier Cru Vaillons

90 POENG
Varenummer: 10153701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 544.90 kr
90 POENG
Moreau-Naudet Chablis Premier Cru Vaillons

En slankere og mineralsk 2018-chablis som tåler 8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 17. juli 2020
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine steintoner, god dybde.
Smak
Fyldig som duften, god syre og tørrhet, mye steinpreg, stofflig finish.
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En herlig Vaillons som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og rik duft med fint mineralpreg, god fedme.
    Smak: Stor og god frukt, godt med salt og syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. september 2018
    En flott chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert duft med grønt eple, god dybde.
    Smak: Fyldig med god frukt konsentrert med fint steinåreg, våt og tørr, god lengde.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 544.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken