Morgen Long Willamette Valley Chardonnay

91 POENG
Varenummer: 12167301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 754.00 kr
91 POENG
Morgen Long Willamette Valley Chardonnay

En konsentrert tørr og strukturert men også potensielt elegant chardonnay som tåler 10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Willamette valley
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.8 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fin sødme fra frukt og fat , jordsmonn.
Smak
Stor og god smak med fin stofflighet, god syre, god tørrhet, lang ettersmak.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En konsentrert tørr og strukturert men også potensielt elegant chardonnay som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin sødme fra frukt og fat , jordsmonn.
    Smak: Stor og god smak med fin stofflighet, god syre, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 17. juli 2020
    En tørr og syrlig veldig strukturert og ren og ganske annerledes Oregon-chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og ren epleduft med integrert eik, aner mineraltoner bak.
    Smak: Stor og god fast og tørr syrlig smak med godt stoff, lang syrlig stofflig og tørr ettersmak med fine mineraltoner.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 754.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken