Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Øvrige

Mosse Chenin

Name: Mosse Chenin
SKU: 8153301
Price: 339.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 8153301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 339.90 kr

88 POENG

En god og lovende chenin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020

Produsent

Dom. Mosse

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Frankrike

Område

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chenin Blanc 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God duft med syrlig frukt, fine salttoner.

Smak

Rund og fyldig med god frukt, fin syre, lett saltpreg mot slutten.

Bruksområde

Skalldyr.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2019

En småkompleks og lekker chenin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Gul. Åpen og god med fint mineralpreg, godt skallpreg.

Smak: Stor og god munnfølelse, god sødme, integrert sådan, god syre, lang og deilig ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
15. september 2018

En nydelig og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralpreg, litt salt, syrlig og god druekarakter.

Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre og sødme, godt med stoff, lang syrlig og fruktig-mineralsk avslutning.

Bruksområde: Gode retter med sjømat eller vegetar.
19. desember 2017

En svært konsentrert og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)

92 POENG

Farge og duft: Gul. God gul frukt, fint mineralpreg.

Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, leskende og fast, sitter lenge.

Bruksområde: Gode vegetarretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

Varm pastasalat med biff

5

20 minutter

Lag varm pastasalat. Det vil du ikke angre på. Pastasalater trenger ikke være verken kjedelige eller kalde. Her har du en oppskrift med biff som er spennende og varm. Utelater du biffkjøttet har du en vegetarrett.
Marit Bjørgens steinbit i wok

5

20 minutter

Du må prøve Marit Bjørgens egen wok-favoritt. Saftig steinbitfilet woket med masse deilige grønnsaker og krydder.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken